南通来沪展销农产品,土鸡还能远程认养
没有膻味的海门山羊、人工培育的无毒河豚、远程认养的“中华飞鸡”……上海又有周边城市带着优质农产品和独特的产品模式前来展销。
展会现场本文图片均为王金秀摄
12月15日至17日,“2023南通名特优新农产品(上海)展示展销会”在上海农业展览馆开幕,来自南通各县(市、区)的290家农业企业,携近千款绿色食品、有机食品、地理标志产品亮相。
在展会现场,观众甚至还能看到活鸡“标本”。白天在林间自由奔跑,晚上在树上栖息,活动量超大的南通土鸡被通州湾一带居民戏称为“中华飞鸡”。活禽入沪有限制,但是农场主季华还是想让上海市民一睹“中华飞鸡”真容。
平时,上海市民只要晚上从农场线上渠道下单,翌日一早就能收到冷链运送而来的新鲜肉鸡。而除此之外,甚至还可以选择在农场认养一只“中华飞鸡”。“我们的鸡蛋不用卖,靠父老乡亲推荐认养。”季华的妻子英美娟介绍,缴纳一年的认养费,每月30只绿壳蛋、年底2只土鸡就会快递到家。
先获单,后养鸡,这一新模式使家庭农场专注土鸡饲养,不受价格波动影响,形成可持续的“553”饲养模式:一个鸡群不大于500只,一亩地土鸡不超过50只,鸡群更新日龄在360天以上。通过在沪老乡的牵线和展会的推介,季华的手上已经有了厚厚一沓订单。
除了认养飞鸡之外,面对号称“天下第一鲜”的河豚,食客们也不必再“拼死尝鲜”。通过实施野生河豚去毒育肥工程,南通企业人工培育的无毒河豚已经行销全球。在非遗产品展示展演展销区,西亭脆饼、四宜糕点等传统美食,白蒲黄酒、原汁梨膏等秘制饮品,蓝印花布、香囊、花灯等手工艺品也纷纷亮相。
非遗产品展示区
据了解,南通是著名的长寿之乡、鱼米之乡,全市近五成农副产品供应上海,年销售额近300亿元,是上海名副其实的“菜篮子”、“米袋子”。近年来,南通共建有上海外延蔬菜生产基地、上海市外蔬菜主供基地15家,约8%的粮油产品、15%的水产品、20%的畜禽产品、26%的蔬菜瓜果登陆上海市场,特色杂粮、四青产品、花卉苗木在上海市场中也占一席之地,休闲农业每年吸引上海游客500万人次。
以“秀美南通、寻味江海”为主题,本次农展会将展示展销与品牌宣传相结合,线下销售和线上直播相结合。展示展销总面积5400平方米,设置268个摊位,还以南通各县(市、区)为板块,每个板块设置1个直播展位。
开幕仪式上,南通名特优农产品互联网平台正式上线发布,上海市民可以通过该平台长期购买南通名特优农产品。
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